Einladung

Ausflug zum Culinarium Stans, Mittwoch, 22. April 2026

In Stans hat sich in den letzten 10 Jahren im verwaisten Kapuzinerkloster eine neue Aktivität entfaltet, ein besonderes Hotel. Dominik Flammer entwickelte das Unternehmen Culinarium Alpinum als Hotel mit Kursräumen, Restaurant, Laden, Käsekeller und «ESSBARE LANDSCHAFT», heute getragen von der 2020 gegründeten Stiftung KEDA.

Mit einer Fachführung (1 ¼ Stunden) wollen wir die «ESSBARE LANDSCHAFT» erkunden als Spaziergang zu 250 verschiedene Obst- und Beerensorten sowie zum Kräutergarten. Zusätzlich werden uns Klostersaal, den Alpsbrinzkeller und den Klosterladen gezeigt.

Das Mittagessen wird uns in der alpinen Küche, dem kulinarischen Zentrum des Unternehmens, zubereitet und serviert.

08:50
Treffpunkt Luzern Hauptbahnhof / Perronkopf 13, mit individuell gelöstem Billett Luzern – Stans, retour, 2. Klasse.
09:10
Zugfahrt Luzern – Stans (09.24 Uhr) mit anschliessendem Fussweg an die Mürgstrasse 18 (566 m) zum Culinarium Alpinum.
09:45
Kaffee + Zopf im Restaurant Culinarium Alpinum.
10:30
Führung in der «ESSBARE LANDSCHAFT»
12:15
gemeinsames Mittagessen im Restaurant Culinarium Alpinum.
14:45
Fussweg zum Bahnhof Stans (566 m), Gleis 2, Zugfahrt 15.10 Uhr nach Luzern.
15:31
Ankunft in Luzern Gleis 14.

Kosten
Das Willkomm Kaffee/Tee mit Zopf, die Führung «ESSBARE LANDSCHAFT» und das Mittagessen kosten CHF 45.00. Die Getränke und das Dessert sind individuell zu bezahlen.

Anmeldung
bis Sonntag, 19. April 2026
per E-Mail, per Telefon oder per Post an Paul Schmid.

Luzerner Chor / Gruppe Kultur
Herzliche Sängergrüsse
Beat Naegeli und Paul Schmid